大发1分彩单双计划网站3老板错时经营互当帮工 一年节省10万元

  • 时间:
  • 浏览:0
新浪重庆_新浪网

您前要选取: 返回上一页返回首页

下午2点完后 ,金金和佳佳来到小伍甜品店帮忙。
快餐店女老板佳佳、甜品店小清新店主小伍、私房菜帅气老板金金 记者 吴珊 摄

  3位8大发1分彩单双计划网站5后的同龄人,在三峡广场分别经营着外卖快餐店、私家甜品店、私房菜小店。亲戚亲戚朋友努力经营着当事人的小店,但人力成本实在许多吃不消。

  为此,3人之后刚开始相互交换“闲置时间”,免费为对方打工。你我前要送餐,我帮你跑堂……

  在攒够创业的起步资金后,和许多怀揣梦想的年轻人一样,佳佳、小伍、金金该人在三峡广场开起了餐饮小店。亲戚亲戚朋友既是老板,又是员工,但在最忙碌的六时仍然缺少人手,而又难以招到适合的大发1分彩单双计划网站兼职员工。

  今年3月初,完后 不用说相识的3位小老板走到并肩,之后刚开始互相帮助,结成联盟为当事人筑梦。完后 下来,一年可节省6万余元的开支。

  3老板错时互相当帮工

  昨天中午,记者在三峡广场凯德广场10楼的一套三四十平方米的房间里看多正忙得不可开交的快餐店干练女老板佳佳、甜品店小清新店主小伍、私房菜帅气老板金金。

  每天上午11点完后 ,是快餐店最忙的完后 。而早上8点左右,佳佳和妈妈就会到店里准备食材和饭菜。上午11点左右,订餐电话陆续响起,这会儿,小伍和金金肯能在店里帮忙了。佳佳是“中午六时”的老板,负责饭菜的装盒、采集。金金不仅是“送餐伙计”,还是“传单哥”。11点钟完后 ,他要以最快的数率负责发放宣传单,在送餐高峰六时,他是“送餐伙计”。而小伍则是专职的“外卖妹儿”,一到中午就拎着装满盒饭的篮子,在附过的商场、写字楼里送餐。

  差太多2点完后 ,亲戚亲戚朋友就着剩菜剩饭凑合吃完中饭。小伍就抓紧赶到炫大发1分彩单双计划网站地商场19楼的小伍小食铺,准备甜品食材,开门迎客。金金帮着佳佳收拾干净快餐店的大发1分彩单双计划网站酒店厨房后,两人要赶在3点半完后 到小伍的店里帮忙。此后,快餐店里许多许多事情就交给佳佳妈妈防止。

  晚饭时,亲戚亲戚朋友把中午的剩饭菜打包到甜品店加热一下就防止了。吃过晚饭,佳佳要赶到所处天雨方小区的金金432私房菜小店忙碌。那时,金金的爸爸妈妈在店里肯能做好了前期准备工作,金金回去后掌勺主厨,佳佳当“墩子”切菜配菜。而到了晚上10点完后 ,小伍送走店里客人,又连忙往金金的小店赶,去帮忙扫扫地、洗洗碗。

  忙完了一整天,有几个年轻人有时前要约着吃了烧烤后才该人回家。

  “身体上实在疲惫了不少,因此在并肩,亲戚亲戚朋友互相感染,面对未来,亲戚亲戚朋友的底气更足了。”体格娇小、皮肤白皙的小伍说起这段时间“连轴转”的工作模式,作为“爱厨联盟”发起人,她眉飞色舞地表示,“亲戚亲戚朋友的厨师梦更坚定了”。

  每年前要节约6万余元

  “亲戚亲戚朋友交换的是该人的‘闲置时间’,节约了不少人力开支。”金金向记者分析,3家餐饮楼中店,人流较少,忙碌时间也就有几个小时。外卖快餐店最忙的时间是,上午11点到下午1点半;私家甜品店下午4点半到晚上10点;私房菜小店晚上7点半到10点半。

  小伍的店开业差太多有二天了,金金的店另4个月,佳佳的店才开另4个月。自封为“盟主”的小伍告诉记者,亲戚亲戚朋友3人前要在委托亲戚亲戚朋友找兼职员工时认识的。“前要招小时兼职工,每个二十四前要求前要一样。”小伍说,最之后刚开始亲戚亲戚朋友是想招同一批小时工,不并肩节来为亲戚亲戚朋友打工。资金总是比较紧张的小伍说,让你想到利用中午的闲置时间给佳佳打工,挣点外快。

  小伍的想法,倒是启发了佳佳。“亲戚亲戚朋友的忙碌时间都不可不可不可不可以 有几个小时,为哪些地方不交换‘闲置时间’,互相当丘二,前要收钱。”佳佳很激动。“交换‘闲置时间’,亲戚亲戚朋友1+1+1>3,肯能‘联盟’运营正常,一年前要为亲戚亲戚朋友减少6万余元的开支。”3月初,亲戚亲戚朋友就风风火火地之后刚开始了交换“闲置时间”。

  佳佳给记者算了一笔账,肯能她的店里请两名兼职工人发传单、送餐,一天最少30元开支,每月230元左右;甜品店下午六时的兼职工肯能前要30元一天,每月130元左右;金金到市场上找一位墩子需30元左右,兼职打杂工人差太多30元。3当事人中午和晚上的生活费,到外面吃,一天最少30元,每月130元。

  佳佳算了算说:“每月3当事人一共可省9000元,一年下来之后 10.6万元。”

  3老板并肩筑起创业梦

  亲戚亲戚朋友3人前要大学毕业生,佳佳是重庆师范大学计算机专业的,小伍是西南大科学学新闻的,金金则毕业于重庆城市管理学院物流专业。毕业前会人上班两年,攒够了创业起步资本,亲戚亲戚朋友毅然放弃了收入稳定的白领生活,转战烟熏火燎的酒店厨房和父母不可不可不可不可以 理解的小众甜品间。

  “亲戚亲戚朋友年龄相仿,有相同的梦想,相信经过亲戚亲戚朋友并肩的经营前要烹制出别样的饕餮盛宴。”在时尚杂志当了几年美食编辑的小伍,也是自封的“盟主”表示,“亲戚亲戚朋友希望完后 前要更合理地整合,注册上规模的餐饮公司,简化经营”。

  目前,亲戚亲戚朋友还希望有经营早餐和夜宵的店家加入“联盟”。

  声音

  有创意可缓解资金瓶颈

  还需合同或协议来约束

  “这是很新颖的创业创意,一定程度上缓解了创业资金积累过高 的‘瓶颈’。”西南大学招生就业处、大学生职业发展与就业指导教研室主任田振敏对3位年轻人“交换闲置时间,节省人力成本”的做法表示肯定,“很有头脑”。

  田振敏分析,志同道合的青年创业者前要互助,亲戚亲戚朋友除了前要获得物质上的回报,更容易找到心理上的认同感,形成感情联盟。

  “并肩,亲戚亲戚朋友的互助形式也前要有效的合同或协议来规范和彼此约束。”田振敏提醒表示,完后 的互助土办法在创业的初期,人少、规模小的请况下,可操作性还是比较强的。因此,当生意规模扩大了,涉及的事情会更多,肯能多个互助者之间没办法 有效的合同或协议去约束,就没办法 形成合力和走向成功。